Vire Terveysmessut
{Content.image.alt

Pirkanmaan paras smoothie on kirpeä ja hedelmäinen

Uutinen  21.01.2018

Vire-messujen smoothie-kilpailun voitti sekä tuomariston että yleisön äänillä Juha Uutelan smoothie nimeltään ViherKeiju. Tuomaristo painotti valinnassaan mm. sitä, että voittoisassa reseptissä tuli olla herkullisen makuelämyksen lisäksi ainakin yhtä kotimaista raaka-ainetta. Tuomaristoon kuuluivat Noora Shingler, Jaakko Halmetoja, Elviira Krebber sekä Annika Havaste.

Helsinkiläisen Uutelan smoothie-resepti on hedelmäisen pehmeä ja marjaisan kirpeä. Smoothie on myynnissä Vire-messuilla Marjexbarin osastolla E 210.

ViherKeiju-smoothien resepti

1 kiivi

1 dl mansikoita (pakasteena)

1/2 banaani

1/2 avokado

1/2 dl hienonnettua pinaattia (pakasteena)

2 rkl kookosöljyä

2 cm pala tuoretta inkivääriä

Lisäksi smoothieen voi lisätä hieman jotain vapaavalintaista nestettä, jos juomasta haluaa notkeampaa. Marjex-baari on lisännyt smoothieen hieman puolukkamehua.

Lue lisää kilpailusta.